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[鹭岛生活] 路过开元路 怎能不吃麦奶韭菜盒

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  • TA的每日心情
    开心
    2013-3-6 15:46
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    [LV.1]初来乍到

    发表于 2017-12-6 14:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
    本报讯 (记者 邓宁)作为老厦门最富有生活气息的地点之一,八市及其周边在当地人心中可是一直占据着榜首的位置。打开“百家村之声”网络电台,本期“在地人带你游厦门”就带大家走一走与八市融为一体的开元路。这条涵盖大多数当地美食的老街,一定能让您从早吃到晚!
        说起麦奶,或许很多当地朋友会觉得倍感亲切。没错,这就是老厦门的传统早餐之一。在开元路,就有这么一家叫亚本的老字号麦奶店,尽管商品单一,但却名气大,顾客多。早餐时间,若是来晚了,都排不上队。之所以这么有名,是因为这家店始终沿用传统工艺,麦奶均由麦子研磨而成。
        说到了麦奶,不得不说的就是它的黄金搭档韭菜盒。在老厦门,层层叠叠,金黄酥脆的韭菜盒算是当地小吃中的一道经典了。在开元路,这道美食随处可见,若是您有机会来这儿逛逛,最不能错过的就是体验韭菜盒的滋味。
        来厦门旅行的朋友,临走前一定想带一些传统茶点回家,那选择开元路上的宜兰馅饼就最适合不过了。除此之外,名称类似的义兰馅饼,同样真材实料、口感地道。
        在厦门说到吃,怎么能错过海鲜大排档呢?在开元路上,就有这么三五家颇有历史的大排档,一直是老厦门晚餐小酌的最佳去处。其中,就有以门牌号命名的141海鲜大排档,醋肉、酸笋炒鸭腱、杂鱼酱油水等都是这儿响当当的招牌菜。
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