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[医疗保健] 感冒了,能否喝鸡汤?

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发表于 2019-12-6 14:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
【感冒了,能否喝鸡汤?】有研究表明,鸡汤可以缓解感冒期间胸部和头部的流感症状,抑制人体内的炎症以及黏液的过量产生,有助于减少鼻腔堵塞和喉咙疼痛感,咳嗽的次数也会相对减少。虽然煮汤时,鸡肉中的蛋白质只有很小一部分进入鸡汤,但可溶性含氮物如氨基酸、小肽、肌酸、肉碱、肌醇等物质溶出比较多,容易消化吸收。热汤还有利改善鼻咽部的血液循环。建议感冒时喝碗鸡汤,不过鸡汤要清淡,把表面的油撇掉再喝。(生命时报)
微信截图_20191206144024.jpg
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