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4月3日起沙县小吃登上厦航航班

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发表于 2021-4-4 13:26:54 | 显示全部楼层 |阅读模式
  厦门网讯(厦门日报记者 徐景明 通讯员 关懿芩)4月3日起,厦航福州始发的两舱(头等舱和商务舱)航班正式加入沙县小吃,万米高空也能吃到正宗的沙县味。
  2020年,厦航空厨团队前往沙县调研,与沙县小吃传承匠人进行技术交流学习。经过多次的产品研发和工艺改良,菠菜汁绿皮蒸饺、槟榔芋饺、水晶烧麦、姬松茸炖猪软骨炖罐、南瓜饼等小吃顺利进入两舱菜单。
  后续,沙县小吃最耳熟能详的当家产品——飘香拌面,还有经典客家菜金线莲番鸭汤也将于4月6日起登上厦航两舱。厦航介绍,该公司计划持续推出“巡味八闽”系列机上美食,让旅客多角度感知福建美食文化底蕴。

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